jardin des 4 saisons

Que ce soit l'aménagement d'un potager, la taille d'une haie, la mise en place d'un bassin ou une autre activité, il y a toujours une tâche à accomplir au jardin.
 
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 Je recherche du Kéfir.

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roussette
fleur de passion


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MessageSujet: Je recherche du Kéfir.   Lun 5 Mar - 16:55

Quelqu un aurait il du kéfir ? Il est assez difficile d en trouver. Je pense qu on peut l envoyer dans une enveloppe , je paierais les frais bien sur. Merci a l avance.
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Lîleauxfleurs
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 5 Mar - 17:00

Ha je ne connaissais pas ça ! je viens de regarder un peu sur le net et toi tu t'en sers pour quoi ?
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m-patrick
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 5 Mar - 17:27

on peut en trouver en pharmacie
et sur le net
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 5 Mar - 18:24

Je connais quelqu'un qui en a, je peux lui en demander si tu veux...
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roussette
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Mer 7 Mar - 9:48

Lîleauxfleurs a écrit:
Ha je ne connaissais pas ça ! je viens de regarder un peu sur le net et toi tu t'en sers pour quoi ?
C est pour faire de la boisson .On met les graines et on met de l eau .On attend 24 heures je pense et on boit , c est bon pour les intestins et plein de choses .C est un peu petillant et agréable a boire.
Oui D omi je veux bien , merci.
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cramR
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Mer 7 Mar - 17:33

Je ne connaissais pas non plus...

flower
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Dim 11 Mar - 11:52

Bonjour Roussette,

Voila, j'ai vu mes amis: voila la recette:

On met un citron coupé, deux ou trois figues et une grande tasse de sucre dans 5 l d'eau, on mélange bien pour faire fondre le sucre ( dans un récipient en terre vernissée ou en verre, et au noir). On rajoute les graines de kéfir rincées, on laisse macérer 3 ou 4 jours.

Ensuite on filtre le jus qu'on met en bouteille, on jette les fruits, et on récupère les graines pour recommencer, après les avoir rincées. On attend 2 ou trois jours pour déguster. Le kéfir se garde 10 à 15 jours, après, il risque de faire exploser la bouteille...

Les graines se gardent 2 à 3 semaines au frigo, et s'envoient très bien par la poste.

Un site qui explique bien: http://cpa52.fr/kefir/

Voila, si çà te va toujours, tu m'envoies ton adresse par MP, et je t'en envoie dès que possible. Si d'autres en veulent aussi, il y en a pour tout le monde...


Dernière édition par Domi03 le Dim 11 Mar - 17:24, édité 1 fois
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roussette
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Dim 11 Mar - 15:53

Merci Domi super, je t envoie le message . A plus.
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 16:26

Moi je fais le kombucha depuis près de 20 ans... si quelqu'un veut un fongus...
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roussette
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 17:31

Contente de te retrouver Cath.
Peux tu donner quelques éclaircissements sur ce fongus et kombucha.
Merci.
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 17:44

Oui, je suis intéressée, mais je voudrais bien ta recette...
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 19:39

Je vous donne le lien d'un site où tout est fait maison et elle parle très bien du kombucha (clic) et de ses utilisations.
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cramR
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 19:53

Merci pour les conseils ...
Comment pouvez vous boire cette potion ?
je ne comprend sans doute rien a vos mélanges....


voilà une bonne potion naturel
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 20:03

C'est bien ce que je pensais, et que j’espérais trouver... Donc, si tu peux m'en envoyer, je serai ravie...( contre quoi?)
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 20:48

Domi03 a écrit:
C'est bien ce que je pensais, et que j’espérais trouver... Donc, si tu peux m'en envoyer, je serai ravie...( contre quoi?)

Je vois que tu es dans l'Allier, es-tu loin de Clermont-Ferrand ?
Le problème avec le kombucha est qu'il se conserve dans son liquide. J'ai déjà essayé d'en faire sécher, mais ensuite pour le faire repartir, c'est très difficile, souvent il moisi...
Nous pourrions nous donner rdv et je te le remet en mains propres. Je n'y vais pas très souvent, c'est à 55 kms de chez moi, mais ça m'arrive parfois car j'ai deux amies sur place et j'aime bien aussi faire des courses à Aubière.
Sinon, je peux t'envoyer un fongus dans un pot bien fermé, je l'ai déjà fait, ça arrive pas trop mal, ça coule un peu car ça fermente...
En échange, si c'est par la poste, juste les frais de port...
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 20:53

J'ai ma fille étudiante à Clermont, mais elle n'a pas de voiture pour aller à Aubière... Je lui demande de faire l'intermédiaire.
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 20:57

Domi03 a écrit:
J'ai ma fille étudiante à Clermont, mais elle n'a pas de voiture pour aller à Aubière... Je lui demande de faire l'intermédiaire.

Super, par contre je ne peux pas te dire quand j'irai la prochaine fois. Je citais Aubière pour les courses, mais mes amies sont dans le centre.

Une idée me viens, je pourrais laisser un bébé kombucha chez une de mes amies, comme ça ta fille ira le chercher quand elle pourra/voudra. Celle à qui je pense qui est souvent chez elle habite à Chamalières juste à côté, pratique avec le bus... Cette amie doit venir me rendre visite dans les prochaines semaines...
Je te tiens au courant.
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Lun 12 Mar - 21:00

Super, très bonne solution!
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Mer 14 Mar - 12:35

j'ai rapporté des graines de kéfir ce matin, ceux qui en veulent peuvent m'envoyer leur adresse par M.P....
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roussette
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Ven 16 Mar - 9:54

Bonjour Domi
je viens de t envoyer mon adresse sur mp dis moi si tu l as reçu , car je n arrive pas a voir les messages que j envois.
Sinon je le marque sur un autre forum . Amicalement Nadege.
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Ven 16 Mar - 10:45

Roussette, tu vas sur "boite d'envoi" dans ta messagerie et si ton message est toujours dedans, c'est qu'il n'a pas été lu... sinon il est dans "messages envoyés"
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Ven 16 Mar - 11:42

Merci Roussette, cette fois ci, j'ai eu ton mail. Je t'envoie çà début de semaine prochaine.
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roussette
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Ven 16 Mar - 16:36

Cath a écrit:
Roussette, tu vas sur "boite d'envoi" dans ta messagerie et si ton message est toujours dedans, c'est qu'il n'a pas été lu... sinon il est dans "messages envoyés"
oui Cath c est ce que j ai fais , mais je ne vois aucun message que j ai envoyé ,meme dans les archives Mais peut etre quand ils sont suprimés c est fini on ne les retrouve plus .

merci Domi me voila rassurée. je te l avais mis aussi sur l autre forum .
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Domi03
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Sam 17 Mar - 18:22

Cath, c'est bon, ma fille veut bien aller chercher un bébé kombucha chez une de tes amies, si c'est pas trop loin de chez elle ( elle n'a pas de voiture), ou si elles peuvent se donner rendez vous quelque part. Donc tu me tiens au courant? Merci!!!
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Cath
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Sam 17 Mar - 18:52

Domi03 a écrit:
Cath, c'est bon, ma fille veut bien aller chercher un bébé kombucha chez une de tes amies, si c'est pas trop loin de chez elle ( elle n'a pas de voiture), ou si elles peuvent se donner rendez vous quelque part. Donc tu me tiens au courant? Merci!!!

Ok Domi, mais si tu es pressée, je te l'envoie par la poste car mon amie n'est pas très bien et ne pense pas venir me voir avant mi-avril...
Si tu veux par la poste, envoie moi un mp avec tes coordonnées.
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MessageSujet: Re: Je recherche du Kéfir.   Aujourd'hui à 11:37

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